초밥! 츠키지 & 도요스 시장에서 맛보는신선한 초밥과 종류별 가이드

일본 여행 가면 누구나 초밥 한 번쯤 먹어보잖아요.그런데 '초밥'이라고 하면 그냥 밥 위에 생선 올린 거라고만생각하는 경우가 많죠, 맞죠?사실은 초밥에도 종류가 엄청 다양하고, 어디서 먹느냐에 따라 맛도 분위기도 완전 다르거든요.저도 처음에는 그냥 아무 초밥집이나 들어갔다가진짜 맛있는 초밥을 먹어보고 나서 눈이 확 뜨였어요.오늘은 신선한 초밥의 성지인츠키지 시장과 도요스 시장부터초밥의 종류까지 모두 알려드릴게요! 🐟 초밥의 성지, 츠키지 시장 & 도요스 시장도쿄에서 가장 신선한 초밥을 맛볼 수 있는 곳은단연 츠키지 시장과 도요스 시장이에요.두 곳은 역사적으로 연결된 관계랍니다.츠키지 시장은 원래 도쿄의 큰 수산물 시장이었는데,도매 기능은 도요스로 이전하고지금은 '츠키지 장외 시장'으로 불리며각종 길거리..